26 lug 2010
A giudicare dalle mie pesate e secondo quanto conferma l’esperienza di Roberta, sono gli avanzi di cibo la componente più consistente dei rifiuti che buttiamo. Spesso non si tratta nemmeno di avanzi in senso stretto ma piuttosto di cibo comprato in eccesso e scaduto prima di essere cucinato e consumato.
In Italia si parla di uno spreco di 1,5 milioni di tonnellate di prodotti alimentari, come...
read more
Consigli per ridurre gli sprechi alimentari
14 lug 2010
Hai presente quelle volte che ti tormenta la sensazione di aver dimenticato qualcosa, qualcosa di importante? Ecco, proprio quella lì.
E’ da un po’ come segue ed oggi le ho dato un nome: il post per Chilopesa!
E così, vergognosamente in ritardo, tiriamo le somme di un mese di chilopesa, anno del signore 2010, mese di marzo.
E meno male che conoscendo la mia memoria da pesce rosso ho sempre...
read more
Il mio mese di chilopesa (con quattro mesi di ritardo)
9 lug 2010
Non sono esattamente tifosa della Juventus. Nemmeno lontanamente simpatizzante, per essere precisi. E pure Nike è un marchio che, per molte ragioni, non mi piace molto. Ma mi ha fatto molto piacere leggere questa notizia che trova una sua collocazione naturale in Chilo avrebbe mai pesato.
Le nuove magliette della squadra torinese, infatti, sono realizzate interamente in poliestere riciclato ottenuto da ...
read more
L’eco-sostenibilità sui campi da calcio
